muffin κολοκύθας

• 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 3 μπανάνες λιωμένες
  
• 1 κ.σ. baking powder
• 400 γρ. ψημένη και λιωμένη κολοκύθα
• 100 γρ. λάδι
• 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας
• 1 κ.γ. κανέλα

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ φτιάχνοντας ένα αραιό μείγμα όπως του κέικ.
2. Αν βγει σφιχτό προσθέτουμε λίγο γάλα και ανακατεύουμε.
3.  Βάζουμε το μείγμα σε 15 φορμάκια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.

Ενέργεια: 200 θερμίδες (kcal)
Υδατάνθρακες: 32 γρ.
Πρωτεΐνη: 3 γρ.
Λιπαρά: 6,5 γρ.