| Πιπεροτυροπιτάκια : Υλικά για 30 τεμάχια |
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- 100 γρ. λάδι
- 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 2 αυγά
- 200 γρ. τυρί φέτα χοντροκομμένη
- 2 κόκκινες πιπεριές και 1 πράσινη πιπεριά κομμένες σε μικρά κυβάκια
|
| Εκτέλεση |
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και φτιάχνουμε μια μαλακή ελαστική ζύμη.
- Ανοίγουμε ένα πλατύ φύλλο και κόβουμε με κουπάτ σε διάφορα σχήματα και σχέδια ή πλάθουμε απλά πιτάκια.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
|
| Θρεπτική ανάλυση ανά 1 πιπεροτυροπιτάκι 40 γρ.
Ενέργεια: 120 θερμίδες (kcal)
Υδατάνθρακες: 15 γρ.
Πρωτεΐνη: 5 γρ.
Λιπαρά: 6 γρ. |
