Βραχάκια με ξηρούς καρπούς

Βραχάκια με ξηρούς καρπούς και κράνμπερι: Υλικά για 14 μερίδες
  • 100 γρ. κουβερτούρα
  • 100 γρ. αμύγδαλα
  • 100 γρ. κράνμπερις
Εκτέλεση
  1. Σε ένα μπολάκι με βραστό νερό βάζουμε ένα κατσαρολάκι (μπεν μαρί) και λιώνουμε την κουβερτούρα.
  2. Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και τα κράνμπερις
  3. Ανακατεύουμε να ενσωματωθούν τα υλικά
  4. Μοιράζουμε με ένα κουτάλι το μείγμα σχηματίζοντας βραχάκια επάνω σε λαδόκολλα για να στεγνώσουν.
Θρεπτική ανάλυση ανά βραχάκι 10 γρ.

Ενέργεια: 45 θερμίδες (kcal)
Υδατάνθρακες: 4,5 γρ.
Πρωτεΐνη:  2 γρ.
Λιπαρά: 2,5 γρ.