Κατηγορία: Ρύζι

Ριζότο λαχανικών: Υλικά για 4 μερίδες

• 1 φλιτζάνι ρύζι για ριζότο (αρμπόριο ή καρναρόλι)
• 60 γρ. ελαιόλαδο
  Συνεχίστε την αγνάγνωση “ΡΙΖΟΤΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ” →

Μελιτζανόρυζο: Υλικά για 4 μερίδες

• 2 μελιτζάνες, κομμένες σε μικρούς κύβους
• 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα
  Συνεχίστε την αγνάγνωση “ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΡΥΖΟ” →

Πρασόρυζο: Υλικά για 4 μερίδες

• 2 πράσα μεγάλα, μόνο το λευκό μέρος, κομμένα σε ροδέλες
• 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα
  Συνεχίστε την αγνάγνωση “ΠΡΑΣΟΡΥΖΟ” →

Λαχανόρυζο: Υλικά για 4 μερίδες

• 500 γρ. λάχανο λευκό, ψιλοκομμένο
• 1 φλιτζάνι ρύζι για καρολίνα
  Συνεχίστε την αγνάγνωση “ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ” →

Σπανακόρυζο: Υλικά για 4 μερίδες

• 500 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο
• 1 φλιτζάνι ρύζι για σπανακόρυζο (ή καρολίνα)
  Συνεχίστε την αγνάγνωση “ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ” →