Σαλάτα με σολομό

Σαλάτα με σολομό: Υλικά για 1 μερίδα 

• 1 μερίδα (120 γρ.) σολομό καπνιστό
• Σαλάτα 200 γρ. (αγγούρι, ντοματίνια)
  

• 1 λεπτή φέτα ψωμί ή 1 παξιμαδάκι ή 1/3 φλιτζανιού καλαμπόκι βρασμένο
• ½ γιαούρτι 2% σε λιπαρά
• 2 κ.γ. ελαιόλαδο 
• 1 κ.γ. μουστάρδα